A Nutrição Clínica Hospitalar é a área responsável pela avaliação nutricional e o acompanhamento dos pacientes internados (adultos e crianças) até o momento da alta-hospitalar.  O atendimento nutricional ocorre nas Unidades de Internação, incluindo CTI Adulto e UTI Neonatal e Pediátrica. Caso necessário, o paciente também recebe orientação nutricional para alta-hospitalar.

Além de ser responsável pela avaliação nutricional, o Serviço de Nutrição participa da Comissão de Pele e de Cuidados Paliativos, do Programa de Saúde do Colaborador, Suporte a Nutrição Enteral e Parenteral e palestras externas em empresas sobre alimentação e nutrição.